Il progetto ‘Sostenibilità Italiana per l’Ospitalità’ è stato testato e valutato secondo i criteri del Marchio Collaborativo LICET dell’associazione Aregai .
I criteri di attenzione al Legame con il Territorio, all’Innovazione, alla Competitività ed alla Correttezza, All’Ecosostenbilità ed alla Tutela della Persona sono stati applicati in considerazione dei risultati ottenibili dall’applicazione del progetto, sia a livello aziendale che territoriale.